Premios 2015

Premios 2015

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Chef José Andrés

Primer Premio Internacional Tapa de Oro 2015 concedido por la Academia de la Tapa de Madrid, por su labor a la promoción e internacionalización de la tapa.

Su pasión por las tapas y su perfil filantrópico han motivado su elección

La Academia de la Tapa de Madrid ha concedido el Primer Premio Internacional Tapa de Oro 2015 al cocinero español José Andrés en reconocimiento a su labor llevada a cabo en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, a su apuesta por la cocina española en su carrera profesional en el mercado norteamericano, y por su perfil filantrópico.

José Andrés cuenta con su propia fundación Think Food Group, dirigida a hacer del mundo un lugar mejor. Su personalidad dinámica y su reconocimiento internacional le convierten en un magnífico embajador de nuestras tapas y de los valores en el mundo.

 

 Además su labor ha sido ampliamente reconocida entre otros con los con:
  • Dos Estrellas Michelin por su Minibar by José Andrés en Washington.
  • Medalla Nacional de Humanidades 2015 de los EEUU
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PUERTA 57

Primer Premio Tapa de Oro 2015 concedido por la Academia de la Tapa de Madrid, como mejor establecimiento de tapas de Madrid.

Su materia prima y los valores de la empresa han motivado su elección.

La Academia de la Tapa de Madrid ha concedido el Primer Premio Tapa de Oro 2015 a Puerta 57, como mejor establecimiento de tapas de Madrid. Perteneciente al Grupo de Restauración La Máquina gestionada por la familia Tejedor, la Academia reconoce la máxima calidad de su materia prima, el alto nivel en el servicio, la defensa de los productos españoles y de su cocina tradicional, y por su labor llevada a cabo en la promoción, impulso y difusión de la tapa de calidad.

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MAKRO

Primer Premio Tapa de Oro 2015 concedido por la Academia de la Tapa de Madrid, como mejor proveedor.

Su calidad, variedad y fiabilidad de sus productos han motivado su elección.

La Academia de la Tapa de Madrid ha concedido el Primer Premio Tapa de Oro 2015 a Makro como mejor proveedor. Se reconoce su labor llevada a cabo en la promoción, fomento, divulgación de la tapa, a su eficiente nivel en el servicio, a los valores de marca y ética, y a su excelente calidad, variedad y fiabilidad de sus productos.

Makro se convierte en un magnífico embajador de nuestras tapas dando un servicio integral a las necesidades de abastecimiento a los profesionales de la hostelería.

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