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Luis Lezama, Primer Premio Tapa de Oro 2018, por la excelencia empresarial....
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Enrique Tomás, Primer Premio Tapa de Oro 2017 como mejor tienda por la calidad y el servicio. Su ejemplo de excelencia, de evolución sectorial y de valores han motivado su elección....
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Iberia, Primer Premio Tapa de Oro 2016, como mejor línea aérea de España. Su labor de difusión de la cultura gastronómica, de la imagen de España en el exterior, y sus acciones humanitarias han motivado su elección....
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Joaquín Moreno Soto (Quino) Periodista. Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid el 21 de Octubre de 2016, por su labor a la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de los productos agroalimentarios españoles de calidad. Apasionado de la radio, del periodismo, de...
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Begoña Alejandra Novillo Camaño Periodista. Directora de la Revista MADRID IN & OUT Nombrada AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid el 21 de Octubre de 2016, por su labor a la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de los productos agroalimentarios españoles de...
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 Antonio Cosmen Menéndez Chef Cruz Blanca Vallecas Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid el 25 de Octubre de 2016, por su labor a la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de los productos agroalimentarios españoles de calidad. Antonio Cosmen Menéndez, asturiano y...
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Pepe ruiz Martín Actor Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid el 21 de Octubre de 2016, por su labor a la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de los productos agroalimentarios españoles de calidad. Nacido en Madrid en 1941 en la...
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Chef Nacho Manzano 2 Estrellas Michelín y 2 Soles Repsol. IBÉRICA RESTAURANTS – Reino Unido Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid en el Reino Unido el 21 de Abril de 2016, por la labor que desempeña en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, de la imagen...
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Chef Omar Allibhoy TAPAS REVOLUTION – Reino Unido Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid en el Reino Unido en Marzo de 2016, por la pasión, esfuerzo y dedicación que desempeña en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa española, de la cocina tradicional y de los...
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Restaurante LHARDY Inaugurado en 1839 por Emilio Huguenin (Emilio Lhardy). 175 años de historia, arte, literatura y gastronomía en Madrid Nombrado AMBASSADOR de la Academia de la Tapa de Madrid el 15 de Enero de 2016, por su labor a la promoción de la tapa, por sus platos proverbiales madrileños, por...
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